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白海老海鮮味噌のポテサラ

大人なポテサラです。あとのせで白海老海鮮味噌の風味をお楽しみください。

材料

  • 白海老海鮮味噌大さじ1
  • ジャガイモ2個
  • ベーコン2枚
  • マヨネーズ大さじ4
  • 胡椒適宜
  • マスタード小さじ2 

作り方

  1. ジャガイモを蒸し、皮をむいてつぶします。(形が残るくらい)
  2. ベーコンは1㎝に切り、フライパンでカリカリにしておきます
  3. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜます。

レシピ監修 山崎亮子さん

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